Kostenlose Materialkoffer zu den Themen "Obst und Gemüse" und "Milch"

Bei der Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft (FNL) können Lehrer die Materialkoffer "Obst und Gemüse" sowie "Milch" im Rahmen des Projektes "Landwirtschaft neu erleben, genießen und verstehen" kostenlos zum Praxistest anfordern.

Diese Materialsammlungen für die Unterrichtsgestaltung in der Primarstufe liefern viele Informationen, Arbeitsvorlagen und Materialien zum Verstehen und Experimentieren rund um das Thema nachhaltige landwirtschaftliche Produktion von frischem Obst und Gemüse beziehungsweise Milch.

Der Materialkoffer "Obst und Gemüse" regt die Schüler an, in einem Miniatur-Gewächshaus selbst Gemüse anzuziehen und das Wachstum der Pflanzen zu beobachten. Detaillierte Anleitungen schildern, wie Sauerkraut selbst hergestellt und mit Roter Beete gefärbt werden kann. Die Schüler lernen, wie der Wurm in den Apfel kommt und was der Landwirt dagegen tun kann.

Der Materialkoffer "Milch" gibt einen Einblick in die Kuhmilcherzeugung und welche Produkte aus Milch hergestellt werden. Was frisst eine Kuh und wie kommen die Löcher in den Käse? Der Koffer enthält auch praktische Anleitungen wie zum Beispiel zum Selbermachen von Joghurt.

Das Bestellformular für die beiden Materialkoffer kann hier (Rubrik "Lebenswelt Bauernhof/Infomaterial") ausgedruckt, ausgefüllt und mit dem Schulstempel versehen an die Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft e.V. gefaxt (Telefax 0228/9799340) werden.

Es besteht auch die Möglichkeit, sich einen Materialkoffer selbst zusammenzustellen. Hierzu können zwei Lehrerbegleithefte angefordert werden.

Quelle: http://www.landwirtschaft-neu-erleben.de

(26.06.2004)

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